le Lisita
Au cœur de Nîmes, face aux Arènes.
Olivier Douet et Stéphane Debaille vous accueillent au restaurant le Lisita.
Au cœur de Nîmes, face aux Arènes.
Olivier Douet et Stéphane Debaille vous accueillent au restaurant le Lisita.
Lou Mas Café, notre nouvel établissement situé au 583 Rue Michel DEBRE 30900 Nîmes
(en face le magasin du Mas des Agriculteurs) vous propose
un menu Fête des Grands-Mères à 45 Euros (Mise en bouche, Entrée, Plat, Dessert)
Vous pouvez réserver de préférence par mail:loumascafe@gmail.com
ou par téléphone au 04 28 70 85 35
ou laisser un message sur le répondeur
Le menu Fête des Grands-Mères est à retirer à LOU MAS CAFE du vendredi 5 mars au dimanche 7 mars de 10 H à 12H .
La direction et son équipe
2bis boulevard des Arènes30000Nîmes
Tous les jours sauf les Monday, Sunday de 12:00 à 14:00 et de 19:30 à 22:00
04 66 67 29 15
MENU FETE des GRANDS-MERES à 45 EUROS
Mise
en bouche
Saumon fumé en rouleau de Printemps aux légumes croquants , menthe fraîche, crème wasabi
ENTREE en 2 services
Tartare de pointes d'Asperges vertes et œufs au basilic, feuilles de roquette, huile de Picholine
Velouté crémeux d'Asperges blanches au jambon de Pays, jus de volaille truffé
PLAT
Dos de Cabillaud dessalé cuit à basse température en croûte d'herbes au pain de mie et beurre salé
Riz de Camargue Bio aux légumes confits, jus aux condiments
DESSERT
Ananas caramélisé aux agrumes, crème de Noix de coco, ganache chocolat
Madeleine moelleuse au miel de lavande