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le Lisita

Au cœur de Nîmes, face aux Arènes.
Olivier Douet et Stéphane Debaille vous accueillent au restaurant le Lisita.

Ouverture saison 2023

Chers Clients

Nous avons le plaisir de vous annoncer la réouverture du LISITA à partir du  jeudi 4 mai au soir pour l'évènement annuel des jeux romains.

Nous avons hâte de vous accueillir et de vous faire découvrir la nouvelle carte.

A très vite

L'équipe du lisita

Entrées

Salade César

Suprême de poulet, œuf de poule, croûtons, feuilles de sucrine, et sauce césar aux anchois.

€18.90

Salade Nîmoise

Brandade de morue aux zestes de citron, huile de tomates sèches, croquant pain aux céréales.
€18.90

Tomates Variétés Anciennes

Marinées au vinaigre balsamique, basilic, huile de picholine, fromage blanc de brebis aux herbes du jardin.

€16.90

Tartine de Pain de Campagne Toastée

Caviar d'aubergines à la coriandre fraîche, jambon de Pays.
 


€16.90

Planche du Moment

Jambon, Saucisson, Chorizo, et Tomme de brebis.

€17.90

Tapenade d'Olives Noires (Tapas)

Variété Tanche, de chez Laurent Bagnol.
€8.00

Olives Noires ou Vertes (Tapas)

Variétés Tanche ou Picholine.
€6.00

Plats

Linguines au Saumon Fumé

Sauce coquillages aux épices Sétoises.

€24.90

Risotto de Riz rond de Camargue

Gambas snackées à la plancha.

€24.90

Tartare de Bœuf (FR)

Frites fraîches et salade mesclun.

€22.90

Pièce de Bœuf (FR)

Crème de carottes aux épices cajun, frites fraîches.

€24.90

Burger de Bœuf (FR)

Frites fraîches, sauce barbecue.

€18.90

Pavé de Thon Snacké

Légumes du moment, Sauce Teriyaki.

€24.90

Fromages

Assiette de Fromages affinés

(3 portions) 

€12.00

Desserts

Panacotta aux fruits de saison du Gard

€11.00

Tartelette à la framboise et crème citron

€11.00

Cappuccino de Mangue et Ananas confit à la Vanille

Espuma coco.
€11.00

Café Gourmand

€8.90

Glaces et Sorbets 3 boules

Vanille, Chocolat, Pistache, Café, Yaourt, Citron, Framboise, Fraise, Mangue.
€9.00

Glaces ou Sorbets 2 boules

€6.00

Formules

Menu Enfant

(jusqu'à 10 ans)
Steak haché 
Garniture : Frites

2 boules de Glaces ou Sorbets, Chantilly

€12.90